ГРУЗИНСКИЕ ВИНА - НОВОСТИ

Вопрос о признании Грузии родиной вина будет рассмотрен в 2016 году

   По их информации, проект, целью которого является научное подтверждение того, что Грузия является родиной вина, продолжается, и окончательного результата пока нет. В настоящее время идет изучение фактов, предоставленных грузинской стороной, и это - долгосрочный процесс, который не может завершиться быстро.

О том, что процесс должен был завершиться в декабре, "Коммерсанту" в ноябре заявил глава службы регулирования виноградарства при Национальном агентстве вина Давид Маградзе. Тогда он заявил, что есть перспективные направления исследования, и конечные результаты будут известны в декабре.

"Первые образцы, проанализированные в лаборатории НАСА показали, что в некоторых артефактах обнаружены частицы винной кислоты, которая является маркером европейского винограда. Мы уже отправили в США вторую партию, которая будет исследована в декабре. Признание Грузии родиной вина будет важнейшим фактом, который увеличит интерес к грузинскому вину во всем мире" - заявил тогда Давид Маградзе.
   Работа над научным доказательством того, что именно в Грузии впервые появилось вино, началась в январе 2014 года. Заявление по этому поводу сделал тогдашний глава Национального агентства вина Леван Давиташвили.
   В исследовании принимают участие международные научные центре, среди них - лаборатория НАСА, Университет штата Пенсильвания, Центр изучения ДНК в Копенгагене, Миланский университет, и другие.
   Тогда Давиташвили заявил, что проект носит сугубо научный характер и его целью является установление происхождение грузинского винограда. "У нас есть фрагментарные материалы, но они пока непризнаны мировым научным сообществом, и над этим идет работа. Уверен, что Грузия является родиной вина, но это нужно доказать научно" - заявил тогда глава Агентства вина.


Источник    http://commersant.ge/

Нет комментариев

Добавить комментарий